標(biāo)簽印刷是指在食品包裝容器上或附于食品包裝容器上的一切附簽、吊牌、文字、圖形、符號(hào)說(shuō)明物。

　　標(biāo)簽的基本功能為：食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、廠名、批號(hào)、日期標(biāo)志等。它是對(duì)食品質(zhì)量特性、安全特性、食用、飲用說(shuō)明的描述。

　　標(biāo)簽印刷對(duì)于銷售的食品尤為重要，尤其在以下幾個(gè)方面都需要進(jìn)行注意。

　　一、標(biāo)簽的內(nèi)容是否齊全，所有食品生產(chǎn)者，都必須按照《標(biāo)簽印刷通用標(biāo)準(zhǔn)》正確地標(biāo)注各項(xiàng)內(nèi)容。

　　二、標(biāo)簽是否完整，標(biāo)簽印刷不得與包裝容器分開(kāi)。標(biāo)簽印刷的一切內(nèi)容，不得在流通環(huán)節(jié)中變得模糊甚至脫落;必須保證消費(fèi)者購(gòu)買和食用時(shí)醒目、易于辨認(rèn)和識(shí)讀。

　　三、標(biāo)簽是否規(guī)范，標(biāo)簽印刷所用文字必須是規(guī)范的漢字。可以同時(shí)使用漢語(yǔ)拼音，但必須拼寫正確，不得大于相應(yīng)的漢字?？梢酝瑫r(shí)使用少數(shù)民族文字或外文，但必須與漢字有嚴(yán)密的對(duì)應(yīng)關(guān)系，外文不得大于相應(yīng)的漢字。食品名稱必須在標(biāo)簽的醒目位置，且與凈含量排在同一視野內(nèi)。

　　四、標(biāo)簽的內(nèi)容是否真實(shí)，標(biāo)簽印刷的所有內(nèi)容，不得以錯(cuò)誤的、容易引起誤解或欺騙性的方式描述或介紹食品?！板e(cuò)誤的”：是指標(biāo)簽印刷的設(shè)計(jì)者由于疏忽或知識(shí)的原因在標(biāo)簽上出現(xiàn)的差錯(cuò)。例如：將配料表誤標(biāo)成成分表。“引起誤解的”：是指標(biāo)簽印刷的內(nèi)容容易使消費(fèi)者對(duì)食品的真實(shí)情況產(chǎn)生錯(cuò)誤的聯(lián)想，從而影響消費(fèi)者的決策。例如：某廠生產(chǎn)的餅干根據(jù)其形狀及顏色稱為“多維杏子干”。消費(fèi)者會(huì)誤認(rèn)為是杏干。

　　因此，標(biāo)簽印刷對(duì)于消費(fèi)者而言便尤為重要，是我們選擇購(gòu)買食品的重要參考依據(jù)。那么消費(fèi)者可以從標(biāo)簽印刷上獲取哪些信息呢，聽(tīng)泉辰印刷來(lái)告訴你喲。